WWW.EL.Z-PDF.RU
БИБЛИОТЕКА  БЕСПЛАТНЫХ  МАТЕРИАЛОВ - Онлайн документы
 


«Цель: Формирование общечеловеческих ценностей у детей дошкольного возраста на основе приобщения к культурному наследию русского народа. Задачи: 1. Продолжать знакомить детей с обрядами, традициями, ...»

Занятие по ознакомлению с окружающим миром старшая группа

«КАПУСТНИЦА»

Цель: Формирование общечеловеческих ценностей у детей дошкольного возраста на основе приобщения к культурному наследию русского народа.

Задачи:

1. Продолжать знакомить детей с обрядами, традициями, духовной жизни русского народа;

2. Закрепить знания малых форм фольклора. Учить детей чувствовать красоту русской песни, народной игры, разнообразие ритма, поэтическое богатство и выразительность языка;

3. вырабатывать у детей четкие координированные движения во взаимосвязи с речью;

4. Развивать эмоциональный потенциал детей;

5. Закрепить навыки основных движений русской народной пляски.

Предварительная работа:

1. Включение потешек, прибауток, считалок, загадок, пословиц и поговорок в повседневную жизнь детей.

2. Проведение бесед с родителями об использовании малых фольклорных форм в семьях.

3. Знакомство детей с предметами народного быта;

4. Ознакомление детей с приемами заготовки капусты на зиму (шинковка, засолка, квашение);

5. Подборка родителями рецептов засолки белокачанной капусты

6. приготовление блюд из капусты.

Оснащение (оформление): русские народные костюмы, костюм капусты, маска зайца, свежие овощи (капуста, морковь), пироги с капустой, магнитофон.

Предметно – развивающая музыкальная среда: «Вейся капустка» - русская народная песня, оркестр им. Андреевой, «Пчелочка злотая» - русская народная песня.

Действующие лица: ведущая, Хозяйка, Капуста, дети.

Ход мероприятия.

Вот и наступила поздняя осень. Назовите приметы поздней осени.

Да, вы, правы: собрали последний урожай с полей, срубили и капусту. И начинались на Руси вечеринки в честь капусты – капустницы.

Нарядно одетые девушки-крестьянки обходили с песнями все дома своей деревни и помогали хозяевам рубить капусту. Вслед за девушками появлялись юноши с гостинцами для хозяев. Хозяйка в этот день пекла пироги с капустой и угощала ими всех присутствующих. Вот и вас приглашаю на такую вечеринку.

Красному гостю – красное место. Проходите дорогие мои помощники, будьте как дома. (На столе – капуста, морковь, соль, терка, шинковка). Посмотрите, какую капусту я вырастила. Весной посадила, все лето ухаживала. Что вы скажите о моем урожае?...(капуста, какая?) – белая, вкусная, хрустящая, сладкая. Какие блюда из капусты можно приготовить?...

Девицы, капусту рубили вот так…. А чтобы работа спорилась, устраивали состязания: кто быстрее скороговорку проговорит. Вы скороговорки, то знаете?,,, Кто же будет состязаться ? Наверное, те, на кого счет выпадет. Кто считалку прочитает, да ребяток посчитает?..(Считалки)

На кого считалка укажет тот в состязание и будет участвовать.

Считалочкой выбраны двое ребят. Начинают состязание.

Сшит колпак не по-колпаковски.

В том колпаке – полколпака гороху.

Добры бобры идут в боры.

Клара у Карла украла карал.

На дворе трава, на траве дрова.

Дети повторяют скороговорки.

Молодцы! Вот вам в награду по кочерыжке!

Помощники мои дорогие, а прибаутки и небылицы вы знаете?

Чепуха, чепуха, это просто враки!

Сено косят на печи молотками раки.

Чепуха, чепуха, это просто враки!

«Куры съели петуха», - говорят собаки.

На заборе чепуха жарила варенье.

Куры съели петуха в одно воскресенье.

Рано утром, вечерком, поздно на рассвете,

Баба ехала пешком в ситцевой карете.

Ну как, распотешились?

По-моему, к нам еще кто-то спешит? Прислушайтесь….

Гость. ЧУЧЕЛО

- Здравствуйте, люди добрые. Я пришло к вам издалека. Угадайте, где я живу, откуда пришло?

Дом со всех сторон открыт,

Голубою крышей крыт.

Заходи в мой вкусный дом,

Чудеса увидишь в нем.(огород)

- Я пришло к вам с огорода. А, чем вы тут занимаетесь?...- Устали поди, отдохнуть не желаете ?

предлагаю поиграть в р.н.и. «Чучело» ( подвижная игра)

- Поиграли, а теперь дальше за работу принимайтесь.

Трем морковь

- В моем доме каких только подарков нет! Я сложило их в корзину. Что в ней лежит, вы узнаете, коль загадки отгадаете.

Загадки

Сидит барыня на грядке, вся в заплатках.

Кто ни взглянет, всяк заплачет.(лук)

Маленький, горький, луку брат.(чеснок)

Сидит Ермашка на одной ножке.

На нем сто одежек, не шиты, не кроены, а весь в рубцах (капуста)

Без рук, без ног, ползет на батог. (горох)

Без окон, без дверей

Полна горница людей. (огурец)

Сидит девица в темнице, а коса на улице. (морковь)

Кругла, желта, а не луна,

С хвостиком, а не мышь. (репа)

Золотое решето черных домиков полно.

Сколько черненьких домов –

Столько беленьких жильцов. (подсолнух)

1.Капусту нарубили

2.Морковь натерли

3.Селена укропа добавим

4. Солью все перетрем5. В кадку все сложим

6.Вставим палочку в середину капусты, чтобы видно было, как капуста рассол выделяет.

7. Порядок наведем.

Дело сделано, прошу всех откушать.

Все проходят за столы – полдник.

Похожие работы:

«Положение о балльной системе контроля качества обучения студентов (слушателей), обучающихся в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Российский государственный университет физич...»

«КУЛЬТУРА ЯК ДОМІНУЮЧА СИЛА ВІДТВОРЕННЯ НОВОЇ УКРАЇНСЬКОЇ ОСОБИСТОСТІ Автор: Сенченко А.Я. к.філософ.н., доцент, ННППІ УІПА Перебудова українського суспільства засновується, передусім, на людському вимірі. За умов усе загальної кризи суспільства вибір певних смисложеттевих орієнтацій, змістовність культури та її людино відтворюючу силу стає с...»

«4.1. Обеспечение образовательного процесса учебной и учебно-методической литературой по заявленным к лицензированию образовательным программам № п/п Уровень, ступень образования,вид образовательной программы (осно...»

«Анджей Вайда (1926)-3175508000 Родился 6 марта 1926 года в Сувалках (Польша). Изучал живопись в Академии изобразительных искусств в Кракове. В 1950-54 годы учился в Высшей киношколе в Лодзи. Был ассистентом режиссера, вторым режиссером...»

«Технология разработки программ спортивной подготовки с учетом требований ФГТ и ФССП Материалы подготовила Г.Д.Кочергина, доцент кафедры воспитания и социализации детей и молодежи ГАУ ДПОС "СОИРО" Основные понятия ФГТ Федеральные государственные требования к минимуму содержания, структуре, условиям реализации дополнительных пред...»

«КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАНСПОРТИВНО-МАССОВЫХ И ФИЗКУЛЬТУРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН на 2014 год Республиканские, межрегиональные, всероссийские и международные спортивные соревнования, проводимые на территории Республики Татарстан № Наимено...»

«ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКАРабочая программа по английскому языку составлена на основе:-Примерной программы среднего(полного) общего образования по иностранным языкам (английский язык)-Авторской программы ( Биболетова М.З.,Трубанева.Н. Н. Программа курса английского языка к УМК "Англий...»

«Дело № 2-2177\2016Р Е Ш Е Н И Е Именем Российской Федерации 17 марта 2016 года                              гор. Волгоград Дзержинский районный суд г. Волгограда В составе председательствующего судьи С.В. Швыдковой При секретаре С.С. Липановой С участием истца Мельникова...»

«Конспект спортивного праздника в подготовительной группе "Мама, папа, я спортивная семья"Задачи:воспитание у детей и родителей положительных эмоций от совместного мероприятия;развитие морально волевых качеств, быстроты, силы, ловкости, выносливости.пропаганда здо...»







 
2018 www.el.z-pdf.ru - «Библиотека бесплатных материалов - онлайн документы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 2-3 рабочих дней удалим его.