«Тема Царство Грибы. Общая характеристика Учитель биологии Грядунова Елена Ивановна Урок № 57 Тема Царство Грибы. Общая характеристика. Цели урока: ...»
Открытый урок
по биологии 6 класс
Тема Царство Грибы. Общая характеристика
Учитель биологии
Грядунова Елена Ивановна
Урок № 57
Тема Царство Грибы. Общая характеристика.
Цели урока:
Образовательные:
познакомить учащихся с характерными признаками грибов, с их отличительными особенностями, показать черты сходства и черты отличия грибов от растений; дать представление о строении грибов, о типах питания и размножения грибов; познакомить учащихся с характерными признаками шляпочных грибов; дать представление о съедобных и ядовитых шляпочных грибах; раскрыть значение грибов в природе и жизни человека.Воспитательные:
Воспитание наблюдательности.
Формирование мотивации работы с дополнительной литературой.
Воспитание культуры труда.
Осуществлять эстетическое воспитание через показ красоты грибов.
Формировать бережное отношение к природе.
Развивающие:
Развивать когнитивные процессы учащихся.
Развивать понятия о многообразии живых организмов, взаимосвязи строения и функции, приспособленности строения организма к образу жизни.
Уметь сравнивать, сопоставлять, делать выводы, самостоятельно работать с учебником.
Продолжить развитее основных биологических понятий, элементов творческой деятельности школьников.
Оборудование: таблицы: “Строение шляпочного гриба”, “Грибы съедобные и несъедобные”, натуральные объекты – плодовые тела, гербарии, микроскоп, микропрепараты, презентация, мультимедиа.Ход урока
1. Организационный момент.
Приветствие, проверка отсутствующих на уроке, наличия учебных принадлежностей у учащихся.
2. Актуализация знаний, умений, навыков учащихся
Проверку домашнего задания мы проведем с вами в виде теста по вариантам. Ваша задача правильно ответить на вопросы, выбрав ответ. Время работы 2 минуты.
Программированный опрос учащихся по теме: “Царство бактерий” по вариантам. (Слайд№2.) КЛЮЧ К ТЕСТУ №1. (Слайд №3)
Взаимопроверка работы учащихся с помощью образца правильных ответов через проектор, подготовлено учителем с помощью мультимедиа. Тест мы с вами выполнили неслучайно, т.к. его результаты очень важны. Поскольку, зная предыдущей темы, помогут нам в изучении новой темы.
Изучение нового материала
Учитель:
– Ребята, назовите известные царства органического мира.(Уч-ся перечисляют 5 царств органического мира).
– Какие царства мы с вами изучили? (Мы изучили царства растений и бактерий).
– Какое великое разнообразие живых организмов населяет нашу планету! Прежде чем приступить к изучению нового материала, предлагаю вам отгадать загадки. (слайд № 4)
Загадки помогут узнать, какую тему мы сегодня будем изучать
Загадки:
Он на толстой ножке белой. Он пузатенький сидит,
В яркой шляпке загорелой, Из-под кустика глядит.
Кто его в лесу найдет, С белой ножкою внизу,
Тот от радости поет. С темной шапкой наверху.
(Белый гриб.)
Учитель:– Как вы уже поняли, речь на уроке пойдет о грибах.
Тема нашего урока: “Царство Грибы. Общая характеристика”. (Слайд № 5, 6)
Сообщение цели урока. (Слайд №7).
Почему грибы выделили в отдельное царство.
– Что же такое грибы? Что это за загадочные создания? Грибы – это своеобразные организмы.
Постановка проблемы урока учителем: (Слайд №8).
Почему грибы выделили в отдельное царство.
– К какому надцарству принадлежат грибы? (Эукариот) Что это значит? (В клетках грибов есть ядра)
Царство Грибы
Изучением грибов занимается наука“Микология” (греч. “микос” – “гриб”,“логос”– “наука”). (Слайд № 9). Микология” - записать в тетради.
Родоначальник немецкий ученый Генрих Антон Бари (1831-1888г.). (Слайд №10).
Сообщение учащегося Генрих Антон Бари“ В настоящее время насчитывается около 100 тысяч различных грибов. Царство грибов одно из самых больших и процветающих групп организмов. (Слайд №11).
Учитель:– Как вы думаете, почему грибы занимают особое положение в органическом мире? Сравните царство Грибы с другими царствами.
Самостоятельная работа с учебником.
Стр. 198 учебника. Заполните таблицу: (Слайд №12). Время работы 5 мин.
Назовите черты сходства растений и грибов.
Что общего у грибов с животными?
Опишите индивидуальные признаки грибов.
Пользуясь текстом учебника, заполните таблицу раздаточного материала.
Проверим таблицу ( Слайд №13).
Признаки грибов, сближающие их с царством растений Признаки грибов, сближающие их с царством животных Индивидуальные признаки
грибов
1.Неподвижны
2. Растут всю жизнь
3. Имеют прочную клеточную стенку
4.Способны синтезировать витамины и гормоны
5.Всасывают питательные вещества всей поверхностью тела
6. Осуществляют вегетативное размножение 1. Гетеротрофы (паразиты, сапрофиты)
2. Не имеют хлорофилла
3. Клеточная оболочка содержит хитин
4. Образуют мочевину
5. Образуют углевод – гликоген 1.Тело образует грибницу или мицелий, состоящий из гифов.
2.Плотное переплетение гифов образует плодовое тело, где образуются споры.
Сделаем вывод по самостоятельной работе ( Слайд №14).
Учитель:
– Как вы думаете, все ли грибы похожи друг на друга? (Слайд №15).
Грибы делятся на низшие и высшие (Слайд № 16).Многообразие грибов. Грузди, маслята, мухоморы, плесень на хлебе, ржавчина на злаках, лишай на коже человека, дрожжи. Мир грибов обширен и многолик Грибы обитают в различных средах: в почве, опаде, на деревьях, в воде, растениях, телах животных и человека Что общего между пламенеющим в лесу мухомором, зеленой плесенью, серой гнилью на ягоде клубники и пакетике дрожжей? Тем не менее все это грибы, т.к. в их строении есть общие черты. Что же это за черты? Для этого рассмотрим строение шляпочных грибов.
Самостоятельная работа с учебником и схемой
Прочитайте текст учебника стр. 198, рассмотрите рисунок 122 Строение шляпочного гриба.
Заполните схемы - рисунки. Время работы 3 мин.
Учитель:
– Правильно ли вы справились с работой? Внимание на экран. (Слайд № 17). “Строение шляпочных грибов”.
Учитель:
– Гифы образуют плотное переплетение– сложную ткань. Из нее образованы мицелий и плодовое тело. Почему так называется“Плодовое тело”?( т.к. в них созревают споры)
Здоровьесберегающие технологии
Физкультминутка.
А теперь всем детям встать, Раз грибок, еще грибок
Руки медленно поднять, Положили в кузовок.
Пальцы сжать, потом разжать, А опята – плясуны
Руки вниз потом вперед. На поляне пляшут.
Шапочками машут,
Отдохнули все немножкоИ работаем опять.
Повторим что мы узнали про грибы (Слайд № 18)
Учитель:
– Ребята, какие вам известны способы размножения в органическом мире? (Половое, бесполое). (Слайд № 19) “Способы размножения грибов”. Работа с таблицей. (Работа в парах).
Выписать в тетрадь способы размножения грибов.
Учитель:
– Ребята, для того чтобы расти, что вам необходимо делать? (Необходимо питаться).
– Для того чтобы вырос гриб ему тоже необходима еда. Рассмотрим способы питания грибов. Вспомните как питаются бактерии
Способы питания грибов. (Слайд № 20).
– Ребята, вы обращали внимание на то обстоятельство, что многие грибы поселяются на хлебе, моркови, картофеле, варенье? Почему, как вы думаете?
Грибы питаются готовыми органическими веществами. (Слайд № 21).
– Как называются организмы, питающиеся таким образом? (Сапрофиты)
-Какие вы знаете организмы, которые питаются подобным образом? (бактерии)
Встречаются грибы – паразиты (лишай), а также грибы – хищники. (Слайд № 22).
Учитель:
– Каждый грибник знает, что рыжики лучше искать в молодом ельничке, маслята – в сосновом лесу. Почему? В чем причина такого устойчивого соседства? Оказывается многие грибы научились дружить с деревьями и кустарниками. Это явление называется микориза. (Слайд № 23).
“Микориза” (греч. “микос” – гриб, “риза”–корень). Первым выявил и изучил микоризу русский ученый Ф.М.Каминский в 1881 году. У некоторых растений микориза необходима: например, орхидеи не дадут семена без гриба – партнера.
– Что же получает гриб от дерева, а дерево от гриба? (Ответы учащихся: корни дерева получают воду и минеральные вещества, гриб – органические вещества.)
– Как называется такой способ полезного сожительства? (Симбиоз, а грибы – симбионты). (Слайд № 24).
– Какие организмы питаются симбиотическим путем?(Бактерии клубеньковые).
Учитель:
.
Грибов очень много, они разнообразны. Посмотрим на экран
Многообразие грибов (Слайд № 25-29).
Учитель: – Какую роль играют грибы в природе и жизни человека? (Ответы учащихся)
Работа со слайдами Шляпочные грибы
Дрожжи
Плесневые грибы.
Если положить на чаши весов полезную и вредную для человека деятельность грибов, то весы примерно уравновесятся»
М.В. Горленко (Слайд № 30).
Лабораторная работа: “Изучение строения плесневых грибов”. (Слайд №31-32).
Выполнение работы на странице 201
Учащиеся зачитывают сделанные к работе выводы
4.Выставление оценок. Комментарий оценок.
5.Домашнее задание (Слайд №33).
6. Повторение и закрепление материала.
Учитель: – Что интересного для себя вы узнали на уроке?
Учитель: – Сделайте вывод по теме урока.
Вывод: грибы – особое царство в органическом мире, сочетающее в себе признаки растений и животных. Эти организмы относятся к эукариотам. Они могут иметь одноклеточное и многоклеточное строение тела. Тело образует грибницу или мицелий, состоящий из гифов. Повреждение грибниц ведет к гибели грибов, но и замедляет рост растений. (Слайд №34).
7.Рефлексия. По рисунку выбрать изображение, которое отражает ваше настроение. (Слайд №35).